Receta
Se trata de una ensalada crudívora llena de colores.
- Añadir en la base lechuga y lombarda, lavadas y cortadas en juliana por ejemplo.
- Añadir tomates cherrys cortados a la mitad y pimiento amarillo cortado en tiras
- Se añaden semillas como pipas de girasol y sésamo
- Se aliña con salsa de soja mezclada con limón y aceite de oliva virgen